Atelier Doré

Pour moi, et beaucoup de gens que je connais, le matin, c’est un moment sacré. Le seul où j’ai réussi à établir des rituels sans vraiment faire d’efforts. J’ai mon petit rituel pour les matins en semaine, ceux du week-end, les matins en vacances, … ils sont toujours légèrement différents, en général influencés par l’environnement dans lequel je suis, mais il y a toujours un dénominateur commun, le café.

On a profité de notre petite virée au bord de la mer pour collaborer avec Nespresso et découvrir les rituels matinaux de quelques femmes qu’on admire, et qui entretiennent toutes une relation privilégiée avec Montauk. On a rendu visite à Cynthia Rowley chez elle, à Montauk, à Heather Andersen, de New York Pilates, qui délocalise son studio à Montauk pour le deuxième été consécutif, et à la surfeuse Quincy Davis qui passe ses étés dans un cottage au bord de l’eau (elle passe d’ailleurs beaucoup plus de temps dans l’eau que dans son adorable cottage). Leur point commun : le café du matin. Petit ou grand format (la machine VertuoPlus de Nespresso prépare plusieurs variétés de cafés et expressos), avec du lait ou sans, en gros, c’est leur incontournable du matin.

Cynthia Rowley, Designer

La première chose que tu fais le matin ?
Comme on est à Montauk, je sors du lit et je vais checker les vagues.

Tes rituels du matin quand tu es au bord de la mer ?
Je me prépare une tasse de café, et j’emprunte le sentier pour aller à la plage. Jamais de chaussures, juste un t-shirt et un maillot de bain.

Ton truc incontournable le matin ? Le truc dont tu as absolument besoin avant de sortir ?
A Montauk, j’ai une vie hyper simple. A part une bonne couche de crème solaire, la seule chose qu’il me faut, c’est mes potes pour aller surfer : Bill, Kit, Gigi et/ou ma bande de voisins.

En plus de ton Nespresso, de quoi se compose ton petit-déjeuner ?
Le matin, j’aime faire une réserve de protéines : un œuf, de l’avocat, un bol d’açai, parfois du saumon… j’essaie de beaucoup manger pour pouvoir tenir jusqu’à l’après-midi si besoin.

Le moment que tu préfères le matin ?
Me réveiller et voir le soleil scintiller sur l’océan.

Et ton Nespresso, tu l’aimes comment ?
Chaud, en général ! Sinon, j’aime bien un expresso frappé avec un nuage de lait.

La première chose que tu fais le matin ?
J’embrasse mon mari :)… et ensuite, je me prépare un café.

Tes rituels du matin quand tu es au bord de la mer ?
En général, je fais simple, surtout les matins où je commence à donner des cours de Pilates très tôt. Je me lave le visage, je mets une crème hydratante, je vérifie mon emploi du temps du jour, je prévois une tenue pour la journée (très important !) en buvant un café et je file !

Ton truc incontournable le matin ? Le truc dont tu as absolument besoin avant de sortir ?
Le café, pour moi, c’est absolument indispensable. Je ne sors jamais le matin sans une tenue adéquate (ou j’en emporte une avec moi) ! Quand on monte sa boîte, il faut se présenter sous son meilleur jour.

En plus de ton Nespresso, de quoi se compose ton petit-déjeuner ?
En général, le matin, je prends juste un café, et ensuite, je déjeune tôt : je me fais du saumon et des légumes. Sinon, si j’ai un peu plus de temps le matin, je me fais des œufs et des légumes !

Le moment que tu préfères le matin ?
Franchement, je ne suis pas du matin, mais quand je donne des cours de Pilates ou que j’ai une réunion avec l’équipe de New York Pilates, je suis hyper motivée et je déborde d’énergie. J’aime aussi beaucoup les matins où je vais au bureau à vélo.

Et ton Nespresso, tu l’aimes comment ?
Avec un peu de crème légère, c’est un peu un repas. Dernièrement, j’ai découvert le café au beurre !

La machine VertuoPlus de Nespresso propose du café en format XL (230 ou 400 ml) ou format expresso, avec du café qui provient des meilleures plantations de la planète. Nespresso présente aussi le nouveau café Vertuo, Alto – disponible dans un mug 400 ml – qui peut être siroté n’importe où grâce au Vertuo Travel Coffee Mug Alto. Chaque tasse de café est nappée d’une mousse soyeuse, signe d’un café de premier ordre. Nespresso s’engage à faire du recyclage un jeu d’enfant, tous les cafés Nespresso sont donc conditionnés dans des capsules en aluminium, qui préserve la qualité et la fraîcheur du café, et peut être recyclé à l’infini. Merci, Nespresso, de nous avoir accompagnés lors de cette escapade !