Voici le city guide de Dallas, par l\u2019une de ses habitantes, l\u2019adorable Amber<\/a> qui m\u2019a re\u00e7ue comme une princesse… Et dont je vous reparlerais bient\u00f4t !
\nC\u2019\u00e9tait vraiment chouette, Dallas – les gens sont adorables et la nourriture est g\u00e9niale, et la vie est si douce que je ne suis pas surprise que tant de gens vraiment cools choisissent d\u2019y faire leur vie…
\nMerci pour ton accueil Dallas !<\/p>\n

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C’\u00e9tait la premi\u00e8re fois que je viens Dallas, comment d\u00e9crirais-tu cette ville \u00e0 quelqu’un qui n’y a jamais mis les pieds ?<\/strong>
\nDallas est g\u00e9niale pour le shopping, les restaurants et les bars.
\nLes gens sont \u00e9tonnement styl\u00e9s et en ce moment, il y a un important courant de soutien \u00e0 l’art. (Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, nous avons construit le Winspear Opera House, le Perot Science Museum, le Dallas Contemporary, le AT&T Performing Arts Center et le th\u00e9\u00e2tre Wyly – pour en nommer quelques-uns). Le climat est incroyablement chaud tout au long de l’ann\u00e9e, et il te faudra une voiture pour te d\u00e9placer dans la ville. Ici, tout le monde est poli et veut devenir ton ami.<\/p>\n

Quelle est ta boutique pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e ?<\/strong>
\nVOD est ma boutique favorite. Jackie et son \u00e9quipe ont toujours les meilleures marques, avant m\u00eame que les autres magasins ne connaissent leur existence. Ils voient les v\u00eatements et les accessoires comme des oeuvres d’art – tout comme moi.<\/p>\n

O\u00f9 trouves-tu du vintage ?<\/strong>
\nJ’ai trouv\u00e9 certaines de mes pi\u00e8ces favorites chez Archive Vintage. Ils ont r\u00e9cemment d\u00e9m\u00e9nag\u00e9 \u00e0 Austin, Texas, mais leur stock est disponible en ligne, donc tout le monde peut y faire des achats.<\/p>\n

Ton mus\u00e9e pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 ?<\/strong>
\nLe nouveau Perot Science Museum n’est pas encore ouvert, mais le b\u00e2timent lui-m\u00eame est un de mes monuments pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s \u00e0 Dallas. Je r\u00eave d’organiser un \u00e9v\u00e9nement dans cet espace une fois qu’il sera ouvert.<\/p>\n

Quel est LE v\u00eatement essentiel \u00e0 Dallas ?<\/strong>
\nLes lunettes de soleil. Le soleil tape tr\u00e8s fort !<\/p>\n

Les cheveux, \u00e0 Dallas, \u00e7a semble \u00eatre tr\u00e8s important. Qui s\u2019occupe de tes cheveux ?<\/strong>
\nLes meilleures coupes-couleurs de Dallas, c’est chez au salon Osgood O’Neil – la coupe avec Bruce et la couleur avec Molly.<\/p>\n

Ton spa pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 ?<\/strong>
\nLe Crescent Spa est une r\u00e9f\u00e9rence. Apr\u00e8s votre soin, je vous conseille de monter sur le toit profiter de la piscine et d’un cocktail.<\/p>\n

Le meilleur endroit pour une balade d’un jour dans les environs de Dallas ?<\/strong>
\nFort Worth. Les gens sont toujours \u00e9tonn\u00e9s quand ils arrivent \u00e0 Dallas et qu’ils ne voient personne porter de santiags. Fort Worth est \u00e0 environ 40 minutes de Dallas et l\u00e0, il y a plus de cowboys que tu ne peux en compter. La visite des Stock yards est un incontournable.<\/p>\n

Le meilleur restaurant de cuisine du sud ?<\/strong>
\nChaque personne qui vient \u00e0 Dallas devrait manger chez Bubbas. Pour le petit-d\u00e9jeuner : un sandwich \u00e0 l’oeuf. Pour le d\u00e9jeuner ou le d\u00eener : #5 (filets de poulet frits) avec du gombo frit et un \u00e9cras\u00e9 de pommes de terre.<\/p>\n

J’ai d\u00e9j\u00e0 mang\u00e9 de la courge frite, du gombo frit, du poulet frit… Quel est le plat frit que je ne dois manquer sous aucun pr\u00e9texte pendant qu’on est l\u00e0 ?<\/strong>
\nLe bacon frit du Texas State Fair. Rien n’a plus de go\u00fbt que cette friandise tr\u00e8s, tr\u00e8s saine.<\/p>\n

Quel est le meilleur endroit pour manger Tex-Mex ?<\/strong>
\nJ’ai deux repaires.
\n1. Le premier est un boui-boui qui ne paye pas de mine, mais que j’adore : le Rafas. Essayez de manger pr\u00e8s du bar (l’espace qui se trouve \u00e0 droite). On peut g\u00e9n\u00e9ralement m’y trouver, coiff\u00e9e d’une casquette de base-ball et regardant les Dallas Mavericks.
\n2. Pour aller observer le vrai Dallas, allez \u00e0 Mi Cocina, dans le Highland Park Village. Buvez un mambo taxi (ou deux) et commandez les Sunset Fajitas (au poulet).<\/p>\n

Et le meilleur endroit ou caf\u00e9 pour regarder passer les gens ?<\/strong>
\nIl y a un super endroit pour regarder les gens passer, c’est \u00e0 Highland Park Village. On peut s’asseoir au Starbucks, au Bistro 31, \u00e0 Mi Cocina ou Marquee et profiter de la vue.<\/p>\n

Et le meilleur endroit pour une soir\u00e9e cowboy typique ?<\/strong>
\nBilly Bobs, \u00ab\u00a0Le plus grand bastringue du monde\u00a0\u00bb. Rien \u00e0 ajouter.<\/p>\n

Le meilleur endroit pour acheter des santiags ?<\/strong>
\nDolly Python a une super s\u00e9lection de santiags vintage. On peut aussi trouver des bottes neuves dans toute la ville, mais je les pr\u00e9f\u00e8re vintage – elles ont plus de caract\u00e8re.<\/p>\n

O\u00f9 aimes-tu faire de l’exercice ?<\/strong>
\n(Ai-je vraiment \u00e0 faire \u00e7a ?) Le Kathy Trail est une piste de 6 km qui s’\u00e9tend de Victoria Park (pr\u00e8s du centre-ville) \u00e0 SMU. Tout le monde \u00e0 Dallas s’y rend pour profiter d’un cadre magnifique et sans danger, pour promener son chien, faire du roller ou pour y faire des rencontres.<\/p>\n

Un endroit hyper touristique que tu aimes encore visiter ?<\/strong>
\nReunion Tower est l’un des embl\u00e8mes de la skyline de Dallas. J’aime aller y prendre un verre au coucher du soleil – le restaurant fait une rotation compl\u00e8te par heure et on peut voir la ville enti\u00e8re, dans la plus belle lumi\u00e8re qui soit.<\/p>\n

Quel est le meilleur moyen de locomotion pour se d\u00e9placer en ville ? V\u00e9lo, bus, voiture…<\/strong>
\nDallas est une ville faite pour la voiture. Le r\u00e9seau de transport public n’est pas tr\u00e8s d\u00e9velopp\u00e9 donc la voiture est obligatoire.<\/p>\n

Quelle est la philosophie de ta ville ?<\/strong>
\nLe bien-\u00eatre.<\/p>\n

D\u00e9cris-nous une journ\u00e9e id\u00e9ale \u00e0 Dallas…<\/strong>
\nMes journ\u00e9es pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es, \u00e0 Dallas, sont celles de la fin du printemps ou du d\u00e9but de l’automne. J’aime retrouver mes amis ou ma famille autour d’un brunch dans un des restaurants Lombardi, m’asseoir dans le patio avec mon chien et me relaxer avec une boisson du bottomless brunch. L’apr\u00e8s-midi, j’aime aller dans une des piscines sur les toits et l\u00e9zarder au soleil.<\/p>\n

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