Ce City Guide sp\u00e9cial Corse me tient vraiment \u00e0 coeur puisque comme vous le savez, la Corse est ma terre natale.<\/p>\n

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Quelle est la plus belle plage ?<\/strong><\/p>\n
Saleccia dans le D\u00e9sert des Agriates est d’une rare beaut\u00e9 car elle est absolument sauvage (z\u00e9ro commerce) et le maquis vient se coucher sur un sable d’une blancheur et d’une finesse inou\u00efe.
\nMais la rudesse des toutes petites criques qui se trouvent vers la R\u00e9serve de Scandola, ses failles de roches volcaniques d’un bordeau bleut\u00e9 qui s’entrouvrent pour laisser jaillir des petits galets couleur corail doux et ronds me touche aussi beaucoup.<\/p>\n<\/div>\n
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J’ai la sensation de me retrouver \u00e0 l’origine volcanique de cet endroit heureusement class\u00e9 et prot\u00e9g\u00e9.<\/p>\n
[J’ajoute quand m\u00eame la plage de Capo Di Feno, \u00e0 Ajaccio – c’est beau, sauvage, et c’est l\u00e0 o\u00f9 vont les surfeurs !]<\/p>\n
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Comment s’habiller pour la plage ?<\/strong><\/p>\n
J’aime \u00eatre super confort car s’il faut crapahuter \u00e0 travers maquis [Le maquis est la v\u00e9g\u00e9tation end\u00e9mique qui recouvre la Corse et sent divinement bon]… donc un short bien court, et surtout une grande chemise bien ample et tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8re pour me prot\u00e9ger du soleil sans br\u00fbler, une paire de tongs pour le c\u00f4t\u00e9 facile, et un grand cabas en paille tress\u00e9e. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n
Tes boutiques pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es ?<\/strong><\/p>\n
Pour moi qui suis une dingue d’antiquit\u00e9s, la Corse est du monde entier l’endroit le plus excitant o\u00f9 shopper. On peut tr\u00e8s facilement y trouver des pi\u00e8ces de collection. Et \u00e7a c’est partout en Corse, il suffit de s’arr\u00eater sur les march\u00e9s ou dans les antiquaires des villes et des villages. <\/p>\n
Autre chose \u00e0 ramener, des objets en bois d’olivier qui sont tr\u00e8s beaux et \u00e0 un vraiment bon prix sur les march\u00e9s.<\/p>\n
[D’ailleurs notre tante a une tr\u00e8s belle boutique d’antiquit\u00e9s qui s’appelle \u00e0 l’Ancien Temps, dans la rue Fesch \u00e0 Ajaccio. Mais pour les amateurs, demandez partout o\u00f9 vous \u00eates ! On trouve de vrais tr\u00e9sors.]
\n[Autre chose \u00e0 d\u00e9couvrir, les maillots Carioca<\/em>, tr\u00e8s beaux et ing\u00e9nieux, une marque corse, et les produits Donna E<\/em>, qui ont r\u00e9ussi \u00e0 capturer l’odeur du maquis corse, ce qui est un exploit… Et un bonheur ! J’adore. Oh, et les chaussures chez M.Bis<\/em>, toujours un choix pointu si vous \u00eates en manque de fashion !]<\/p>\n
Un endroit pour aller danser ?<\/strong><\/p>\n
R\u00e9ponse de ma soeur Sacha, 18 ans : La Via Notte, \u00e0 Porto Vecchio, ils ont une programmation super pointue.
\nLa Camargue, et chez Tao dans la Citadelle de Calvi, un \u00e9tablissement tr\u00e8s connu et tr\u00e8s r\u00e9put\u00e9.
\nEt Calvi On the Rocks, un festival \u00e9lectro les pieds dans l’eau o\u00f9 se retrouvent tous les clubbers du monde [je n’arrive pas \u00e0 croire que je n’y suis jamais all\u00e9e !!!]<\/p>\n
Un endroit pour un rendez-vous en amoureux ?<\/strong><\/p>\n
Le Domaine de Murtoli pour la beaut\u00e9 \u00e9poustouflante du Sud de la Corse et le service impeccable et extr\u00eamement discret.<\/p>\n
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\u00a0Le meilleur moyen de se d\u00e9placer ? Voiture, bateau, moto ?<\/strong><\/p>\n
Pour d\u00e9couvrir l’\u00eele depuis le littoral, le bateau est un moyen de se d\u00e9placer g\u00e9nial car il permet d’avoir acc\u00e8s \u00e0 des criques et des endroits sauvages et surtout d\u00e9serts.<\/span><\/p>\n
\u00c0 ne pas manquer, en bateau : Rocapina, Scandola et Bodri.<\/p>\n<\/div>\n
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Et une voiture pour d\u00e9couvrir tout l’int\u00e9rieur, les petits villages, les montagnes et les fleuves.<\/span><\/p>\n
[PS moi j’ai aussi d\u00e9j\u00e0 fait le tour de l’\u00eele en scooter et c’\u00e9tait le bonheur !!! Bon, faut \u00eatre tr\u00e8s amoureux ahah]<\/p>\n
Ton h\u00f4tel pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 ?<\/strong><\/p>\n
Les Roches Rouges \u00e0 Piana pour son cot\u00e9 surann\u00e9.<\/p>\n
Sa vieille b\u00e2tisse charg\u00e9e d’histoire, son d\u00e9cor ann\u00e9es trente, ses fauteuils en cannage et ses vieilles fresques,si loin des \u00e9tablissements \u00e0 la mode en font un lieu vraiment unique. Ne vous attendez pas \u00e0 un endroit au confort quatre \u00e9toiles mais plut\u00f4t \u00e0 tomber compl\u00e8tement sous le charme de l’atmosph\u00e8re.<\/p>\n
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Son restaurant est comme une verri\u00e8re entre ciel et terre, d’une douceur infinie, avec la vue magique sur ces deux bras de montagnes rouges qui enlacent le golfe de Porto.<\/p>\n
Une ambiance unique, une vue \u00e9poustouflante sur les calanques de Piana, une sensation de temps suspendu et d’\u00e9ternit\u00e9 que je ne retrouve que l\u00e0-bas.<\/p>\n
Peu d’\u00e9tablissement portent cette puissance.<\/p>\n<\/div>\n
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Que doit-on absolument go\u00fbter ?<\/strong><\/p>\n
Ce qu’il faut absolument go\u00fbter en Corse, c’est la charcuterie, qui lorsqu’elle est bien choisie, n’a rien \u00e0 voir avec ce que l’on a pu conna\u00eetre avant!
\nLa vraie charcuterie est faite en Castagniccia (La ch\u00e2taigneraie de la Corse) o\u00f9 les cochons vivent en libert\u00e9 et se nourrissent de ces fameuses ch\u00e2taignes tomb\u00e9es \u00e0 terre. Vient ensuite le savoir-faire des artisans locaux – et l\u00e0 on comprend vraiment ce que c’est que le go\u00fbt de la bonne charcuterie.
\nUne adresse, Paul Marie Raffalli \u00e0 Piedicroce, Charcuterie de S\u00e9bastien Mariani.<\/p>\n
Et, bien s\u00fbr, le fromage, apr\u00e8s \u00eatre all\u00e9e le chercher directement chez le berger.
\nVoici une adresse: \u00e0 Palasca, demander Fortun\u00e9 Savelli.<\/p>\n
[Je rajoute mes sp\u00e9cialit\u00e9s pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es, les falculelle, de petits g\u00e2teaux de fromage cuits sur une feuille de platane. Achetez-les lors de votre passage \u00e0 Corte (c’est une sp\u00e9cialit\u00e9 de Haute Corse) chez Casanova \u00e0 Corte. Et les Les finuchietti, croquants \u00e0 l’anis. On en trouve partout mais les meilleures \u00e0 Ajaccio se trouvent rue Fesch \u00e0 la boulangerie Galeani. J’adore. Sur les march\u00e9s, ne manquez pas les incivulate des chaussons au blettes ou aux oignons, le bonheur pour le d\u00e8j avec une salade verte.]<\/p>\n
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Quels sont tes restaurants pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s ?<\/strong><\/p>\n
Le Restaurant du domaine de Murtoli dans le Sud, magique [Mon pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 aussi]<\/p>\n
Le restaurant du Domaine de Cala Rossa \u00e0 Porto Vecchio.<\/p>\n<\/div>\n
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La Signoria en Balagne.<\/span><\/p>\n
L’Auberge de Murato, dans le Cap Corse.<\/p>\n
Chez Jean Jean (Le Bilboq’) \u00e0 Ajaccio, pour son plat unique et d\u00e9licieux, les p\u00e2tes \u00e0 la langouste, tr\u00e8s folklo.<\/p>\n
Chez Jacqueline au Pont De Castirla, menu unique encore, une vraie exp\u00e9rience, hyper folklo, pr\u00e9voyez quelques heures !!! <\/p>\n
Et enfin pour l’ap\u00e9ro, chez Pierre-Tou (La paillotte Le Pirate) \u00e0 la plage de Capo Di Feno \u00e0 Ajaccio, ambiance fantastique pour une fin de journ\u00e9e \u00e0 la plage.<\/p>\n
[Petit insert extr\u00eame Sud par mon amie Laure Heriard-Dubreuil<\/a> qui passe ses \u00e9t\u00e9s \u00e0 Porto Vecchio et qui m’a fait d\u00e9couvrir des adresses g\u00e9niales l’\u00e9t\u00e9 dernier…
\nPour un restau de plage vraiment chouette : Le Cabanon Bleu, ils ont aussi une petite boutique tr\u00e8s jolie pour acheter des maillots et articles de plage.
\nPour le soir \u00e0 Porto-Vecchio, Chez Anna.
\nPour des pizzas sur la plage, chez Marco \u00e0 la plage \u00ab\u00a0Rancho Plage\u00a0\u00bb
\nPour danser dans une ambiance d\u00e9cal\u00e9e, le club Rancho.]<\/em><\/p>\n
[Oh, et un petit nouveau, tenu par ma super amie Anne, La Brasserie du San Carlu \u00e0 Ajaccio. Dites-lui bonjour de ma part si vous y allez !!!]<\/p>\n
Un mus\u00e9e \u00e0 ne pas rater ?<\/strong><\/p>\n
Le mus\u00e9e Fesch \u00e0 Ajaccio pour ses collections extraordinaires (principalement peinture italienne), dont des primitifs exceptionnels (fonds italien le plus important apr\u00e8s le Louvre), dont une grande part provient du cardinal Fesch, oncle maternel de Napol\u00e9on.<\/p>\n
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Un endroit touristique o\u00f9 tu aimes aller ?<\/strong><\/p>\n
Girolata, le village o\u00f9 l’on a grandi, nich\u00e9 au milieu de la r\u00e9serve de Scandola, pas de route pour y acc\u00e9der, il faut y aller \u00e0 pied ou en bateau ! <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n
Quelle est la meilleure saison pour d\u00e9couvrir la Corse ?<\/strong><\/p>\n
Septembre et juin.
\n[Moi j’adore mai. M\u00eame s’il est trop t\u00f4t pour se baigner (pour moi qui aime l’eau tr\u00e8s chaude du mois d’ao\u00fbt) la Corse est en fleurs, il ne fait pas trop chaud et il n’y a pas encore trop de touristes, c’est le paradis !]<\/p>\n
Une journ\u00e9e id\u00e9ale avec les enfants ?<\/strong><\/p>\n
Certainement partir en bateau jusqu’\u00e0 mon village, Girolata. En route se baigner et p\u00eacher, puis s’arr\u00eater d\u00e9jeuner au village chez notre fr\u00e8re Nicolas, \u00e0 la Terrasse. Acheter des bastelles chez Pascal et Maga sur la plage, elles sont d\u00e9licieuses. Se balader dans le d\u00e9dale de petits chemins de pierres rouges dans cet endroit qui est le plus beau du monde et o\u00f9 les enfants sont en toute libert\u00e9 car c’est un village o\u00f9 il n’y a pas de voitures.<\/p>\n
Et puis rentrer tranquillement en bateau apr\u00e8s une journ\u00e9e d’\u00e9motion et de beaut\u00e9…<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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